Les missions du poste


Le Florentina recrute un pizzaiolo Organisation Travail du mardi au samedi Services midi et soir Repos : dimanche et lundiProfil recherché Pizzaiolo autonome obligatoire Maîtrise de l'étalage à la main indispensable Expérience significative exigée Capacité à gérer un service en autonomie (mise en place, envoi, gestion du four)Compétences attendues Rapidité d'exécution et régularité Organisation et gestion du stress Respect des recettes et des méthodes de travail Esprit d'équipeExpérience: Restauration: 1 an (Requis)Lieu du poste : En présentiel

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizzaQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

Compétences requises

  • Autonomie
  • Gestion du stress
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