Un·e Cuisinier·e Petite Enfance - Mairie de la Chapelle sur Erdre H/F - Communes

LA VILLE DE LA CHAPELLE-SUR-ERDRE (+ 20 000 habitants - membre de Nantes Métropole) rechercheun·e CUISINIER·E Petite Enfance à temps complet (Cadre d'emplois des Adjoints techniques)Au sein du service Petite Enfance, vous assurez les missions suivantes : - Remise en température de plats en liaison froide pour 30 enfants de 3 mois à 4 ans - Respect et application de la méthode HACCP - Entretien des locaux (cuisine, salle à manger des enfants et salle du personnel) et du matériel de cuisine - Gestion des stocks - Présence auprès des enfants pendant les temps de repas - Organisation d'animation autour des repas en lien avec l'équipe et la direction - Participation aux réunions d'équipe - Participation à la formation des stagiaires - Connaissance des PAI

Vos atouts et compétences: - Vous connaissez la méthode HACCP et la réglementation - Vous avez le sens des responsabilités et la capacité à rendre compte - Vous êtes autonome et rigoureux·se - Vous êtes organisé·e - Vous aimez le travail en équipe - Vous avez le sens du service publicRémunération et Avantages: - Rémunération Statutaire, RIFSEEP dont IFSE de 258 €, Prime de Service Public, - Participation employeur de 50% à la prévoyance, adhésion au COS 44 - Prise en charge de 75 % des abonnements de transports en commun - Accès au Forfait Mobilités Durables - Poste à temps complet: 35h par semaine

• Travail en équipe
• Rigueur et méthode
• Gestion des stocks
• HACCP